104.000đ
Thành phần
Mã sản phẩm: SP000601..
Thành phần khay:
- Lõi vai bò Mỹ 70gr;
- Dẻ sườn bò Mỹ 70gr;
- Lõi mông bò Mỹ 70gr.
Tên sản phẩm: Thịt bò Mỹ nướng (3 món ngon)
Nguồn gốc xuất xứ: Thịt bò Mỹ, được nhập khẩu trực tiếp bởi Sieuthithitbo.net
Để có món nướng ngon và ấn tượng, bạn nên phối hợp giữa các phần thịt với nhau. Có thể kết hợp phần thịt ngon thượng hạng như sườn non rút xương, thịt thăn với các phần thịt như dẻ sườn, ba chỉ,… để món bò nướng thêm phong phú và hấp dẫn.
Đặc điểm Thịt:
- Thịt lõi nạc vai hay còn gọi là thăn vai, tên tiếng Anh là Top Blade, là phần thịt lõi ngon nhất được tách ra từ phần nạc vai của con bò. Phần thịt này có độ mềm đủ để làm bò bít tết, lõi vai có một sợi gân mỏng ở giữa cây thăn, gân giòn mà không hề dai. Lõi vai có mỡ, nạc xen kẽ đều nên thịt ăn rất ngọt và mùi thơm đặc trưng của bò ăn ngũ cốc.
- Dẻ sườn dưới bò Mỹ hay Plate Fingers nằm giữa 2 xương sườn. Nó có cấu tạo rất đặc biệt bởi các thớ thịt xoắn vào nhau, săn chắc, và được xem kẽ thêm vài dải mỡ tạo nên hương vị đậm đà, ngọt tự nhiên, béo ngậy. Các dẻ sườn kết với nhau thành bó, sau khi rã đông sẽ tự tách ra thành từng dẻ.
- Thịt lõi mông bò Mỹ là phần thịt bên trong được lọc ra từ mông của con bò. Đây là phần thịt rất nạc, không có xương và chỉ có rất ít mỡ xen lẫn những đoạn gân nối rất nhỏ. Phần thịt này phù hợp với những ai không thích ăn hoặc không ăn được mỡ bò. Tuy nhiên, dùng Lõi mông bò Mỹ này dùng để nướng, sử dụng sốt ướp và sốt chấm tuyệt ngon từ Thichlaunuong cho bạn cảm nhận được độ dai nhẹ của thịt, rất ngon nếu bạn thích dùng thịt bò dai một chút.
Thành phần: Lõi vai bò Mỹ 70gr; Dẻ sườn bò Mỹ 70gr; Lõi mông bò Mỹ 70gr.
Hướng dẫn sử dụng: rã đông túi thịt, mở túi và sử dụng ngay. Trong trường hợp dùng không hết, bạn có thể để vào ngăn mát tủ lạnh và dùng trong vòng 3 ngày bạn nhé.